Διασφάλιση ποιότητας

H HELLENIC BAKERY βάζει πάνω από όλους και όλα τον άνθρωπο. Στοχεύει στην εξυπηρέτηση των πελατών πριν και μετά την πώληση δεσµευόμενη να διασφαλίσει την τήρηση της πολιτικής για την Ποιότητα, Υγιεινή και Ασφάλεια των τροφίµων σε όλα τα επίπεδα.

• Εφαρμόζει Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα σε όλα τα στάδια προετοιμασίας, παραγωγής, διακίνησης, παράδοσης των προϊόντων και την επίτευξη διασφάλισης του βέλτιστου αποτελέσματος σε υπηρεσίες και προϊόν μέσα από τις κανονιστικές και νομοθετικές απαιτήσεις , την ισχύουσα νοµοθεσία και τη διαρκή προσπάθεια για βελτίωση .
• Η παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας και η δημιουργία νέων με βάση τις νέες εξελίξεις και ανάγκες στον τομέα των τροφίμων έχουν καθοριστική σημασία σε όλα τα στάδια της παραγωγικής διαδικασίας.
• Γνωρίζουμε ότι το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα είναι κομμάτι της ελληνικής κοινωνίας. Το ψωμί και όλα τα δημητριακά αποτελούν σημαντική πηγή υδατανθράκων πολύτιμη για το καθημερινό διαιτολόγιο.
• Επιλέγουμε άριστες πρώτες ύλες χωρίς γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς(GMOfree).
• Δημιουργούμε συνταγές με γνώμονα τη διατροφική αξία και τη γεύση.
• Επενδύουμε στην καλή λειτουργία και στη συντήρηση των υποδομών μας και στη συνεχή βελτίωσή τους έτσι ώστε να ανταποκρίνονται στα νέα δεδομένα της αγοράς.
• Εκπαιδεύουμε συνεχώς το ανθρώπινο δυναμικό μας έτσι ώστε να αποκτά την απαιτούμενη τεχνογνωσία ακολουθώντας τις πλέον σύγχρονες μεθόδους ορθών πρακτικών.
• Εργαζόμαστε καθημερινά πατώντας γερά στα θεμέλια που μας εξασφαλίζουν οι γνώσεις, η εμπειρία και το μεράκι της τρίτης γενιάς στο χώρο του ψωμιού για την παραγωγή ευρείας γκάμας φρέσκων αρτοσκευασμάτων και γλυκών βασιζόμενοι πάντα στην Ελληνική παράδοση και τα εκλεκτά φρέσκα υλικά.